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酸奶机
不用酸奶机做酸奶
不用酸奶机做酸奶
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陶莉娜
用料
纯牛奶
1升
酸奶发酵剂
1袋
不用酸奶机做酸奶的做法
常温酸奶一盒,酸奶发酵剂一袋。
将酸奶发酵剂倒入纯牛奶,摇匀。
用浴巾包裹牛奶。
裹好就行。
包裹放在阳台上。
六~八小时后,发酵完成。放入冰箱钝化12小时即可享用。
小贴士
1.酸奶的适宜发酵温度是38-42度。所以此方法只适合三伏天。
2.喜欢甜的可以加50克绵白糖摇匀后再发酵。
3.没有酸奶发酵剂可用市售酸奶替代。
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该菜谱发布于 2016-07-27 17:32:18
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