鸡切块，土豆切丁（大小凭自己喜好） ，大蒜拍碎，葱切段 ，姜切片，干辣椒切段
青椒切块
锅烧热，倒油，再烧热后放入切好的姜，蒜，干辣椒煸炒出蒜香
倒入鸡块，翻炒
加酱油（口味重的人就多放点），翻炒片刻
倒入切好的土豆块 ，翻炒片刻
加入白开水，翻炒拌匀后，盖上锅盖，大火焖
收汁的差不多时（凭感觉吧，喜欢多点汤汁的可以少焖一会），翻炒
加入青椒，葱段，盐，翻炒片刻，即可出锅
出锅装盘（盆）:D
上传你做的土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）
信天游_000
