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菜谱
东北炖肉
东北炖肉
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didididehigh
肉在冰箱放了太久,实在吃不完,就拿来炖啦😄
用料
猪肉
葱
姜
蒜
大料
太阳岛香辣酱
十三香炖肉料
辣椒
老抽
生抽
盐
蚝油
料酒(白酒)
东北炖肉的做法
冻肉切片,清水煮沸,捞出后洗掉残渣
重新加水上锅,加入调料,多放盐和老抽
沸腾之后,小火慢炖入味
小贴士
耗费时间较长,隔几分钟照看一下,我又往锅里加了乌鸡(人参乌鸡汤里的整只鸡,舍不得扔掉)和鸡蛋
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-07-23 20:16:09
3 收藏
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