洋葱田园土豆饼

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用料  

洋葱 一个
土豆 一个
胡萝卜 半条
玉米 半条
葱花 少许
面粉 15克
鸡蛋 一个
盐和糖 适量

洋葱田园土豆饼的做法  

  1. 洋葱切一圈圈,土豆、胡萝卜、玉米都切小粒,玉米粒提前用开水焯一下

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤1
  2. 将葱切成葱花,取一点洋葱切成小粒

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤2
  3. 把玉米粒,洋葱粒,胡萝卜粒和土豆粒放进小盆中,打入一个鸡蛋,加适量面粉和盐,加清水搅拌成糊

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤3
  4. 平底锅中抹少许的油,把洋葱圈放入,然后再舀入圈里面面糊,中小火煎。
    再翻面煎熟即可

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤4
  5. 就这样出锅了

    洋葱田园土豆饼的做法 步骤5

小贴士

面粉加多了就不好吃…
 

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