老油条炒牛肉
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hanako_爆米花
用料
老油条炒牛肉的做法
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把油条改小块，放油里再次炸，等脆了马上装盘待用。
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牛肉买回来切小片，不要太大，不然和油条大小差太多，不美观。在炒之前5分钟，把牛肉用生粉，油，酱油腌一下。
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油锅热了以后，牛肉下去翻炒，肉都变色后倒入炸好的备用油条，倒入李锦记蚝油，速度翻炒起锅！不要下水哦，不然油条不脆就不好吃了！
