电饭锅版羊肉手抓饭
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人做过这道菜
爱生活好先生
版权不是我的，在天津一个朋友家吃的，感觉非常好吃，回来自己做了一遍
用料
电饭锅版羊肉手抓饭的做法
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大米用水泡半个小时，羊肉（羊排）切小块
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胡萝卜切丝
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洋葱切丁
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锅里放油（我没放油）放入羊肉翻炒
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放洋葱，放盐，孜然
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倒水没过羊肉煮大约十分钟。
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把泡好的米饭均匀撒在肉上面，最上面放胡萝卜（这样米粒不会太干）水比平常的稍少一点，放好后用筷子扎几下，利于出气哈（这点我自己总结的[呲牙][呲牙]），然后就开始焖饭啦，和做米饭的时间一样。
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打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用
咸淡呢在炒肉和炒胡萝卜的时候都可以放点盐，自己掌握喽[愉快][愉快]
