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酱土豆

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平淡归真Zhen的厨房  平淡归真Zhen
酱土豆是一道东北人喜欢的小咸菜。今天我试试自己做，觉得做的还行，和大家分享一下。

用料  

小土豆 500g
猪肉 适量
葱 姜 蒜 冰糖 适量
花椒 大料 树椒 桂皮 适量
酱油 老抽 耗油 水淀粉 适量
鸡精

酱土豆的做法  

  1. 把土豆 辣椒洗净

    酱土豆的做法 步骤1

  2. 把猪肉 葱 姜 蒜切好备用。花椒 大料 桂皮 冰糖 树椒备好。

    酱土豆的做法 步骤2

  3. 食材下入锅中炒香。

    酱土豆的做法 步骤3

  4. 放入土豆 辣椒煸炒。

    酱土豆的做法 步骤4

  5. 加入清水开锅后，炖到土豆成熟，大火收汁加入耗油，水淀粉，鸡精。

    酱土豆的做法 步骤5

  6. 出锅了。

    酱土豆的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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酱土豆相关分类

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该菜谱发布于 2016-07-18 19:00:00
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