鲜虾番茄菠菜意面

锅烧开水 加少量盐 煮意大利面 8-10分钟 捞出过凉水 用橄榄油拌匀

大虾把虾头剪下来备用 去虾皮 挑出虾线 洗净备用

番茄划十字小口 用开水烫三分钟 剥皮切块

蒜切片 干红椒剪小段 菠菜洗净备用

热锅凉油 倒入虾头煸炒出虾汁 用筷子将虾头捡出

倒入蒜片和干红椒段继续煸炒几下 倒入虾仁翻炒

炒至虾仁开始卷曲 倒入番茄煸炒三五分钟

加入番茄酱 糖 盐 胡椒碎

继续翻炒出浓厚酱汁

加入煮好的意大利面 炒拌均匀 加入菠菜 翻炒变软 即可出锅

撒些奶酪粉更好吃哦~