纯手工花生糊
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人做过这道菜
傻丫头丹85
在起源小厨吃过后念念不忘 每次去都点这个 今天第一次尝试做 香浓甜甜的口感我猜儿子肯定爱喝 怕老公不爱甜食又煮了黑米粥 因为没有料理机只好用捣蒜的东西捣碎 有些花生小颗粒 也挺好喝
用料
纯手工花生糊的做法
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把花生小火炒干炒熟！勤翻小心糊
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去皮
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用捣蒜的捣碎
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最好捣成细末 有小颗粒也无妨 有料理机最好
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加入1：1的糯米粉 这个糯米粉是老公安徽老家带来的 那边喜欢吃糯米做的食物
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加温水搅拌无干粉颗粒
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生面糊缓慢加入滚水中 搅拌均匀浓稠 加入白糖
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胳膊都捣累死了终于熬好了 儿子喜欢喝 值了 老公不爱吃甜食居然也爱喝 送给朋友了些 分享的快乐 希望将来儿子能看这个菜谱做给我喝
小贴士
把花生换成黑芝麻就是黑芝麻糊了 下次试试
