膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏

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每年夏天总是要吃龟苓膏,低热量、低脂肪、而且清热又降火。而且对于懒人来说,也是超级方便。炼乳的、蜂蜜的、红豆的,统统都试过了。这次换芋艿口味的,只是夏天芋艿很容易馊掉,不方便带到公司午食。不过有了这款可以保热又能保冰的膳魔师魔法焖烧罐,就不用怕了。亲自试验,早上七点半出门前加入牛奶冰块,到下午四点食用时,还是很冰爽的。对于上班族来说,能在工作日吃上一份自制的夏日冰品,惬意得不要不要的。

用料  

龟苓膏 一盒
芋艿 一个
牛奶 适量
葡萄干 适量
枸杞 适量
膳魔师魔法焖烧罐 一个

膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏的做法  

  1. 牛奶直接倒入冰格冻成冰块。芋艿洗净带皮蒸熟,入冰箱放凉之后去皮切粒。枸杞、葡萄干洗净沥干。

    膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏的做法 步骤1
  2. 龟苓膏用刀切粒,直接放入焖烧罐。也可用勺直接捣碎,只是可能会大小不均,吃的时候不是特别方便。

    膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏的做法 步骤2
  3. 将芋艿、葡萄干、枸杞一起放入焖烧罐,盖子盖紧,放入冰箱冷藏一夜。此时也可根据自己的口味加入芋圆、芝麻、水果等。不过焖烧罐容量有限,需要留出牛奶冰块的空间。

    膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏的做法 步骤3
  4. 次日上班出门之前,取牛奶冰块放入焖烧罐中,淋上蜂蜜。喜好甜的厨友,可再根据自己口味添加炼乳、红糖等。午餐时间之后,直接开盖享用,也可做下午茶甜品

    膳魔师魔法焖烧罐----芋艿龟苓膏的做法 步骤4

小贴士

不直接倒入牛奶,而是冻成冰块使用,是为了延长保持低温的时间。
 

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该菜谱发布于 2016-07-10 15:44:10
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