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绿西红柿炒辣椒
绿西红柿炒辣椒
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烟火屋檐下
从小到现在生活过两个地方,陕西的关中地带和河南的豫西地区,两个地方的人生活习惯基本相似,绿西红柿炒辣椒,配上刚出锅的
馒头
和稀饭,经常出现在各种饭桌上。
用料
绿西红柿
青辣椒
大蒜
绿西红柿炒辣椒的做法
食材清洗干净
绿西红柿切片,大蒜青椒切片
锅内热油放入青椒蒜片煸炒出香味
再倒入绿西红柿,加入盐、十三香翻炒至熟。
出锅装盘享用。
小贴士
因绿西红柿含有龙葵碱,大量生吃多了会中毒,所以必须炒透才能吃。(我们餐桌小量没有一点问题,不用害怕😁)
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
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多芒西米露
鸡腿菇炒肉
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桂花红茶
该菜谱发布于 2016-07-09 23:12:18
211 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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绿西红柿炒辣椒的答疑
顾清明明明
2021-10-23
0
赞
啊!同样的地区!熟悉的饮食习惯~
作者回复
2021-10-23
是滴😊
杨半斤斤斤斤_qe37
2020-04-11
0
赞
昨天做了!酸酸辣辣好好吃
作者回复
2020-04-11
我们都是热爱生活的人👏
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