奶香土豆饼

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用料  

牛奶 一小碗
土豆 1个
适量
少量
面粉 足量
酱油 少量

奶香土豆饼的做法  

  1. 土豆切片,高压锅15分钟,上汽后调小火

    奶香土豆饼的做法 步骤1
  2. 在炖土豆的同时准备其他配料,少许盐兑上温水,奶粉调好,葱切成小段

    奶香土豆饼的做法 步骤2
  3. 土豆熟后,倒入搅拌盆中捣成泥,同时依次倒入盐水、面粉、牛奶(先倒盐水入味)

    奶香土豆饼的做法 步骤3
  4. 充分搅匀后,入锅小火煎(用动物黄油煎更香!)。煎的过程可以在土豆饼上撒上葱花点缀

    奶香土豆饼的做法 步骤4
  5. 最后搭配一小碟酱油(兑开水),嗯,完美^_^

    奶香土豆饼的做法 步骤5

小贴士

1、倒入盐水后更显奶香,记得一定要捣碎再倒盐水,这样味道比较均匀
2、撒上葱花可以让味道更丰富^_^
 
该菜谱发布于 2016-07-04 20:21:31
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