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「JENNY MUSTARD」生柠檬派
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用料
| 派底：榛果 | 0.8cup/200ml |
| 椰枣 | 0.6cup/150ml |
| 派陷：柠檬 | 3个 |
| 腰果 | 0.8cup/200ml |
| 椰子油 | 0.2cup/50ml |
| 牛油果 | 1/2个 |
| 龙舌兰糖浆 | 0.1cup/25ml |
| 装饰：柠檬 | 1个 |
「JENNY MUSTARD」生柠檬派的做法
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椰枣去核浸泡至少1小时，腰果浸泡至少1小时
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派陷中的柠檬调味并榨汁，装饰中的柠檬切片备用
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用搅拌机把椰枣（不要浸泡的水）和榛果搅拌到尽可能的顺滑
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把混合物压入派底（圆模具）中，压实后冷冻至少1小时
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加热椰子油但是注意不要使它沸腾
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把派陷中的所有原料放入搅拌机中搅拌到顺滑，同样不需要浸泡腰果的水
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把派陷倒入派底上，使它均匀地铺开，放入冰箱冷藏至少1~2小时后切块食用
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成品
