如图 备好用料
牛肉切片(逆着纹路切),用蛋清腌制口感更鲜嫩;
适量花椒,生抽,胡椒粉炝炒牛肉盛出
青椒蒜苗大葱蒜片加少量生抽炒断青倒入炝炒过的牛肉,加适量盐,老抽上色,翻炒熟即可
上传你做的「S KITCHEN」青椒炒牛肉