「S KITCHEN」酱爆牛肉粒

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牛肉控

用料  

阿根廷牛肉(小黄瓜条)
黄瓜
土豆
蒜苗
生姜
青椒
花椒 大蒜
生抽 老抽 胡椒粉 番茄酱 豆瓣酱

「S KITCHEN」酱爆牛肉粒的做法  

  1. 牛肉粒放胡椒粉生抽料酒蛋清腌30'

    「S KITCHEN」酱爆牛肉粒的做法 步骤1
  2. 热油放花椒爆香后捞出花椒,倒入腌好的牛肉爆炒,多炒一会倒入土豆粒加少量水和白糖焖熟

  3. 牛肉快熟时倒入蒜苗粒,蒜片,黄瓜丁,青椒丁翻炒,加盐、少许番茄酱、老抽、豆瓣酱翻炒即可出锅。

 

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该菜谱发布于 2016-07-02 15:44:37
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