奶汁鲜虾通心粉
0
人做过这道菜
下厨房用户_4khoc
做给18m+宝宝的辅食
用料
奶汁鲜虾通心粉的做法
-
蔬菜切丁
鲜虾去皮去沙线切丁，加料酒腌一会儿
玉米、青豆焯水
意面按照规定时间煮熟过凉水
-
热锅热油爆香洋葱、胡萝卜
加入腌好的虾仁翻炒变色，
加入煮好的意面和玉米青豆，翻炒，加一点盐出锅
-
炒奶汁：
另起锅，小火
融化黄油一块
加入与黄油等量的面粉，快速翻炒
迅速加入牛奶，牛奶量约为黄油的四倍，（此时可加入少量芝士）
不断翻炒，煮开后奶液变粘稠，加入适量盐和黑胡椒
关火
把奶汁拌入提前炒好的意面即可
