芝士焗饭

7.2 综合评分
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用料  

米饭 1大碗
什锦蔬菜粒 1碗
黄油 10克
黑胡椒 适量
马苏里拉奶酪 随意
适量
罗勒 适量

芝士焗饭的做法  

  1. 平底锅烧热,放入黄油融化。

    芝士焗饭的做法 步骤1
  2. ▲倒入蔬菜粒炒熟,加少许的盐和黑胡椒碎调味,再加一点罗勒,香气会更迷人。

    芝士焗饭的做法 步骤2
  3. ▲其实搭配米饭的料可以变各种花样,基本上你家冰箱里有啥剩菜,都拿出来加进去就行了。你可以单炒蔬菜,也可以把米饭加进去做成炒饭,都可以的。

    芝士焗饭的做法 步骤3
  4. ▲也可以像我这样,直接把米饭填入到烤碗中,把炒好的的材料码在米饭上。

    芝士焗饭的做法 步骤4
  5. ▲之后再均匀的码上一层厚厚的马苏里拉芝士,土豪可以多放些,再撒一些黑胡椒碎来调和味道。想要拉丝一定要用马苏里拉芝士,我用的丹麦的arla牌的,可以网购。=

    芝士焗饭的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热到180度,把烤碗放进去烤15分钟就行啦。

    芝士焗饭的做法 步骤6
  7. ▲就算你手边什么都没有。你也可以在白米饭上铺上马苏里拉奶酪,撒上盐和黑胡椒调味,放倒烤箱里焗烤,也是非常好吃呢。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

    芝士焗饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2016-06-22 13:53:34
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