偷懒版双色慕斯蛋糕
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红叶漫天舞_nt
用料
偷懒版双色慕斯蛋糕的做法
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第一步没拍，吉利丁片剪小放入牛奶泡软，小火微加热至吉利丁片融化即可。注意，加热时要不停搅拌。
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玛丽饼干修整放入布丁杯。220克酸奶加淡奶油、酸梅膏拌匀，80克酸奶加蓝莓果酱拌匀。
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大约2/3吉利丁液加入酸梅酸奶，1/3加入蓝莓酸奶中，拌匀。酸梅酸奶倒入布丁杯至七分满，牙签刺破气泡，放冰箱冷冻30分钟。
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取出慕斯，加入蓝莓慕斯液，放入冰箱冷藏3小时即可。
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加装饰，酸酸甜甜双味慕斯尽情享受吧！
