榴莲乳酪条（搬运八卦兔的方子）

首先榴莲打成泥 ，如果没有料理机，装袋子里压烂也行，但是还会有丝丝。

消化饼干装保鲜袋，用擀面杖压碎。

倒入融化的黄油后，拌匀。
活底模具底部铺一张硅油纸，纸底下可以稍微抹几下奶油奶酪固定。
将饼干碎倒入后，再铺一张纸，或者保鲜膜也可。
用擀面杖或者杯子底，压压实，厚度均匀不松垮。

奶油奶酪软化（可以微波炉低火叮或者隔水加热软化），加入糖
拌合至柔滑。

加入榴莲，蛋液，搅拌至柔滑均匀。，最后加入鲜奶油，搅拌至基本无颗粒。
（有时候颗粒是榴莲肉）
蛋抽基本可以完成，如果愿意用电动打蛋器，切记用最低速，避免过度缴入气泡。
因为这款需要的是细腻组织，不需要混入啥气体。

分出少量蛋糕糊，倒入一勺可可粉（具体分量没称量，反正颜色ok就行不大影响）
搅拌均匀成可可蛋糕糊（主要是划花纹，如果不要花纹则省略这步）

烤箱预热140度，
中层，放水浴烤盘，烤盘内热水60-80度左右，上面架网，模具不接触水面，
入炉；转 上下火均为130度，烤约50±10分钟

烤好出炉，自然冷却，不急脱模。
不马上吃可以冷藏，建议冷藏后食用，口感更佳！
看个人需要，可以先脱模冷藏，也可以连模具包好冷藏
；冷藏后可脱模，切块。
切块用普通刀，菜刀，不要用锯齿刀。
先烫刀，然后切。（注意如果刀很烫，切时不要碰刀背）
中间多擦刀可切的很利落漂亮。但是自己吃不介意外形可无视！