凉拌菠菜粉丝

7.8 综合评分
429 人做过这道菜
开胃凉菜

用料  

菠菜 一小把
龙口粉丝 一团
蒜末 少许
盐,酱油,醋,鸡精 少许
香油,耗油,麻油,芝麻 适量

凉拌菠菜粉丝的做法  

  1. 菠菜洗净去根,在热水中焯熟约一分钟

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤1
  2. 粉丝热水泡熟,或者泡软后稍微煮一下

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤2
  3. 蒜切末

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤3
  4. 放在一起,加入盐,酱油,醋,麻油,香油,耗油,鸡精,辣椒油,芝麻,拌好装盘

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤4

小贴士

香油和麻油加完会好吃很多哦!

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该菜谱发布于 2016-06-11 16:38:44
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凉拌菠菜粉丝的答疑

  • 天堂鸟的家  2017-11-24  
    72
    我是厨房小白,弱弱的问一下:麻油和香油不一样吗?我一直以为麻油就是香油呢。
    作者回复 2017-11-24  
    我不知道是不是南北差异叫法不一样哈,香油是芝麻油,麻油是花椒粒的油,吃起来麻麻的
  • 下厨房用户_dfepb  2019-03-13  
    23
    粉丝用热水泡就可以吗?不用煮熟吗?
  • 丁丁082  2019-06-10  
    2
    菠菜焯完会出汤怎么整一下
  • *依然微笑  2019-05-12  
    0
    我以为麻油就是芝麻油,那你说的麻油是什么样的呢?上图看看吧
  • Domi�向囡  2018-02-15  
    0
    酱油是老抽还是生抽?
  • 小[资]女�  2017-12-17  
    0
    醋是什么醋

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