糯米饭,类似西安甄糕

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总感觉平时外面卖的甄糕不太干净,加上最近端午节,自己又包了粽子,今天早上比较懒,就把做粽子的材料,结合着甄糕的口感,做成了我自创的糯米饭。
哈哈~~~

用料  

糯米 200g
蜜枣 若干,依据自己的口味加就可以
粽子叶 2页

糯米饭,类似西安甄糕的做法  

  1. 准备材料:糯米 200g
    蜜枣10颗
    粽子叶2片
    电饭锅一个😊

  2. 糯米洗净入锅,加水,水和糯米的比例为1:2
    蜜枣撕碎块,粽子叶用剪子剪成一块一块的,入锅,蒸饭模式,好了以后锅里会有水,把熟了的饭搅匀,继续蒸,重复2次,开锅,吃饭~~~~

    糯米饭,类似西安甄糕的做法 步骤2

小贴士

多煮几次,会更糯哦。

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该菜谱发布于 2016-06-11 14:59:58
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