黄油融化，放入蒜片爆香，喜欢吃蒜香的可以多放一些，我是两人量的意面，用了六瓣蒜，接着放入其余切好的食材（洋葱，杏鲍菇香菇青椒还有鹰嘴豆），鹰嘴豆需提前泡十几个小时，再用水煮差不多半小时，放去皮的西红柿丁（用沸水煮个两分钟，再用凉水冲可直接去皮），最少两颗西红柿，要不然没有汤汁，加盐和黑胡椒，加少量水，最后放一片芝士（不喜欢可以不放），煮好的意面搅拌，完成！
上传你做的鹰嘴豆杂菌意面
迷思冯
