彩虹蔬菜汤素食者的最爱

Name: 彩虹蔬菜汤 素食者的最爱
Ingredients: 1个番茄; 1个玉米; 1个彩椒; 半个洋葱; 1个胡萝卜; 适量马蹄; 2个蜜枣; 1片头菜(可忽略); 适量橄榄油; 适量盐; 2L热水

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黑兔大仙刚下凡

清爽夏日来一碗美美的蔬菜汤

用料

番茄	1个
玉米	1个
彩椒	1个
洋葱	半个
胡萝卜	1个
马蹄	适量
蜜枣	2个
头菜(可忽略)	1片
橄榄油	适量
盐	适量
热水	2L

彩虹蔬菜汤素食者的最爱的做法

全部食材切丁备用。
烧锅，加入少许橄榄油将番茄和洋葱入锅翻炒至洋葱透明，番茄出沙。
倒入适量开水，倒入剩下的食材，大火开盖煮5分钟，转小火盖锅盖。
40分钟后出锅，出锅前根据个人喜好酌量加盐。

小贴士

1/没有头菜的可以忽略
2/我的分量是三人的
3/一定要热水入锅

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该菜谱发布于 2016-06-04 15:04:23

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