烤羊肉

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羊肉最好卖嫩一点的羊娃肉! 没有嫩的最好烤之前高压锅压一会儿
我今天得是🐑脖子 2岁的🐑

用料  

孜然 30克
辣椒面 50颗
香叶 5片
20克
洋葱 1个
羊肉 2000克

烤羊肉的做法  

  1. 🐑脖子切好肉 加入10克孜然 加少许葱 和盐 搅拌均匀 腌制2小时

  2. 腌制好的羊肉加入凉水煮10分钟 打肉泡!

  3. 油锅烧至八成热加入香叶 待香叶出味儿加入洋葱孜然辣椒爆炒出香加入羊肉炒均匀 然后平铺加锡箔纸的烤盘  中层 180烤15分钟  这肉啊! 美得很

    烤羊肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-05-28 01:31:48
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