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大头菜炒豆腐丝
大头菜炒豆腐丝
1
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孔零零
这个菜是跟妈妈学的
用料
大头菜
半个
干豆腐丝
两小张约90克
猪肉
一小块
葱花,蒜末
适量
大头菜炒豆腐丝的做法
将食材如图切好
爆锅放葱花,蒜末,猪肉
加入大头菜大火炒,时不时放点水防止干锅,加少量盐,这样有助于菜下水。
菜炒软后放豆腐丝,加点水继续炒。多炒一会,关火前放入盐调味。
小贴士
我炒菜调料基本只放盐~这道菜要时刻注意不要炒干锅喔!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的大头菜炒豆腐丝
随便看看
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红烧鸡脖子
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该菜谱发布于 2016-05-24 18:41:59
33 收藏
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