油焖蚕豆

2 人做过这道菜
蚕豆上市的季节煮一锅,煲剧下酒最适合的零食,实在觉得很美味,所以记录一下

用料  

蚕豆 500克
八角 半个
桂皮 一小段
香叶 2片
两大勺
酱油生抽 各少许
适量
少许
2-3根

油焖蚕豆的做法  

  1. 蚕豆洗净放入煲,加入桂皮香叶八角

    油焖蚕豆的做法 步骤1
  2. 放入酱油生抽和两大勺油,这个很重要,一定要油多!

    油焖蚕豆的做法 步骤2
  3. 加少量的水放到灶上小火慢慢炖,快出锅的时候放入盐鸡精糖

    油焖蚕豆的做法 步骤3
  4. 成品很美味哦

    油焖蚕豆的做法 步骤4

小贴士

水要少油要多切记切记!!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-24 16:07:00
236 收藏


作者瑶吖吖的其他菜谱

油焖蚕豆的答疑

关于油焖蚕豆的做法还有疑问? 提一个问题