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青椒炒豆干

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老天自有安排的厨房  老天自有安排
一道很简单的家常菜！调料需用到鸡精，麻辣鲜，还有少许味极鲜！

用料  

豆干 3块
青椒 一到两个
姜 两小片
蒜 两粒
干辣椒 两个
水淀粉 适量

青椒炒豆干的做法  

  1. 把所有的材料清洗干净备用

    青椒炒豆干的做法 步骤1

  2. 青椒切丝

    青椒炒豆干的做法 步骤2

  3. 豆干切成条状

    青椒炒豆干的做法 步骤3

  4. 姜蒜干辣椒切好备用

    青椒炒豆干的做法 步骤4

  5. 锅烧热后放入适量植物油

    青椒炒豆干的做法 步骤5

  6. 转小火放入青椒丝煸炒一下，一定要用小火，否则青椒很容易胡掉。

    青椒炒豆干的做法 步骤6

  7. 把青椒丝扒到一边用底油炒香姜蒜辣椒

    青椒炒豆干的做法 步骤7

  8. 再放入豆干继续煸炒

    青椒炒豆干的做法 步骤8

  9. 这时候再放入少许盐，鸡精，麻辣鲜和味极鲜继续煸炒

    青椒炒豆干的做法 步骤9

  10. 菜已经炒熟，再放入水淀粉勾芡

    青椒炒豆干的做法 步骤10

  11. 最后就可以出锅啦！

    青椒炒豆干的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2016-05-23 23:13:07
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