青椒胡萝卜肉丝炒面
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人做过这道菜
老天自有安排
一个人的时候不想做饭，那么炒面炒粉就成了最饱腹的食物！
用料
青椒胡萝卜肉丝炒面的做法
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里脊肉切丝加入盐，料酒，醋，生抽，生粉拌匀，淋入少许食用油，用保鲜膜封起来放到冰箱入味！至少腌制20分钟以上！
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我的面是菜市场买的碱面
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胡萝卜和青椒切丝
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姜切丝，蒜切片
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这就是全部的材料
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锅里放入油，倒肉丝炒至断生。
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肉丝盛出来，放到一边
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另起一锅水烧开后放入面条30秒即可出锅过冷水后冷却备用
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锅里放入油，姜蒜炒出香味
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放入青椒丝和胡萝卜丝炒至八成熟
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放入肉丝，
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再加入面条，放盐，鸡精，糖，生抽调味，断生即可出锅！
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一盘美味的炒面呈现
小贴士
炒猪肉一定不要把油烧的太热，否则容易结块，肉丝不容易打散！
