鸡肉咖喱饭

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简简单单的生活也可以很美好,就像这道鸡肉咖喱饭,做法超级简单,营养美味却丝毫不减。
无需多种多样的调料,没有繁琐的工序。闷上一锅米饭🍚,准备鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜一股脑儿下锅,不用半小时就可以享用美味了🍛!

用料  

鸡肉 300g
洋葱 一个(中等大小)
土豆 两个(中等大小)
胡萝卜 一个(中等大小)
咖喱(百梦多) 一盒(100g)

鸡肉咖喱饭的做法  

  1. 鸡肉洗净,洋葱剥好,胡萝卜、土豆去皮

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤1
  2. 所有材料切滚刀块备用

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤2
  3. 锅里加少许植物油,加热,洋葱、鸡肉、土豆、胡萝卜入锅翻炒

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀以后加水,没过材料,大火烧开,撇去浮沫,继续煮

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤4
  5. 用筷子试一下胡萝卜煮软了就可以关火,咖喱掰成小块放入锅里,搅拌至融化

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤5
  6. 小火煮五六分钟,期间不断搅拌,以免糊锅

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤6
  7. 盘子盛上米饭,咖喱浇在米饭上,可以开吃啦!

    鸡肉咖喱饭的做法 步骤7

小贴士

如果稀了可以大火多煮一会儿,太稠了就再加点水
 
该菜谱发布于 2016-05-22 16:26:56
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