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菜谱
香酥蚕蛹
香酥蚕蛹
8.7
综合评分
11
人做过这道菜
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花儿zz
😊
用料
蚕蛹
淀粉
鸡蛋
盐
油
香菜
葱
香酥蚕蛹的做法
蚕蛹加盐煮熟,捞出放凉
对半切开,去掉中间的硬心
放入淀粉里滚一下,沾蛋液,下油锅炸脆
留底油,葱花,香菜翻炒出香味,倒入炸好的蚕蛹迅速翻拌,出锅
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2016-05-15 22:28:12
590 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香酥蚕蛹的答疑
笑笑幸福中
2017-10-10
3
赞
咸淡什么时候放
作者回复
2017-10-14
煮蚕蛹的时候直接放水里,炸好了尝尝,淡的话,最后装盘之前再撒点
手机用户9942_p26a
2018-02-13
2
赞
淀粉是和鸡蛋搅在一起么?
作者回复
2018-03-11
直接在淀粉里滚一下啊,然后再蛋液里滚一下
以上留言由作者回复后显示
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