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怪味鹰嘴豆（微波炉）

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Abby啦啦啦的厨房  Abby啦啦啦

用料  

鹰嘴豆 50克
消化饼干 1小袋
白糖 1勺
白醋 2勺
蚝油 1勺
番茄沙司 1勺
韩国辣酱 1勺

怪味鹰嘴豆（微波炉）的做法  

  1. 鹰嘴豆加水泡发

  2. 将水控出，加入所有调料，微波炉高火5分钟转熟，效果如图

    怪味鹰嘴豆（微波炉）的做法 步骤2

  3. 消化饼干压碎，均匀裹在鹰嘴豆表面，再撒上适量白芝麻。

  4. 微波炉高火3分钟，取出翻面，再多次高火一分钟重复直至豆子变脆。

    怪味鹰嘴豆（微波炉）的做法 步骤4

小贴士

还可以把糖醋口味换成孜然口味，黑胡椒口味等等。😉

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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怪味鹰嘴豆（微波炉）相关分类

微波炉

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该菜谱发布于 2016-05-10 16:46:36
40 收藏
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怪味鹰嘴豆（微波炉）的答疑

  • 文蕾_g86q(下厨房)
    文蕾_g86q  2016-10-23  
    0 赞
    为什么豆子不脆，反而是那种硬硬的很有嚼劲的呢😔
    作者回复 2016-11-23  
    确实微波炉不太容易烤成脆的，可以试试烤箱！

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