泰国红椰奶汤
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人做过这道菜
芝gi芝
很喜欢的一道泰国菜 经常煮这个汤加一碗米饭 简简单单又是一餐
这汤做汤底也是非常棒 煮面打火锅都可以
这汤做汤底也是非常棒 煮面打火锅都可以
用料
泰国红椰奶汤的做法
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辣椒切斜片 香茅用刀略为拍几下 切斜片 南姜柠檬叶切片
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磨菇切片
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热下油 把辣椒、南姜、香茅炒出香味
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放红咖哩醬 小火炒出香味
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倒入上汤 加柠檬叶
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放磨菇、大虾煮5分钟
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加入椰浆 挤半个青柠汁 放盐、鱼露、椰糖调味即可
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非常好吃哦！
小贴士
沒有椰糖可以用红糖代替 其次白砂糖
这汤最重要是泰国咖哩醬和椰浆 这兩种材料必不可少！
这汤最重要是泰国咖哩醬和椰浆 这兩种材料必不可少！
