素锅贴饺子

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早晨突然想吃锅贴、家里材料有限、就做了简单的素锅贴

用料  

鸡蛋 两颗
白菜 适量
虾仁 适量
小香葱 少许
面团 水、鸡蛋、面粉、比例自己掌握,我也是慢慢一点点加的水
调料 盐、生抽、白胡椒、麻油

素锅贴饺子的做法  

  1. 揉面团

    素锅贴饺子的做法 步骤1
  2. 馅料:鸡蛋(打散放油炒熟)、白菜(焯水挤干水分)、熟虾仁、小香葱碎

    素锅贴饺子的做法 步骤2
  3. 面团搓条切成剂子

    素锅贴饺子的做法 步骤3
  4. 擀面皮

    素锅贴饺子的做法 步骤4
  5. 馅料拌一起、加入盐、生抽、白胡椒、麻油拌匀

    素锅贴饺子的做法 步骤5
  6. 包锅贴

    素锅贴饺子的做法 步骤6
  7. 煎锅贴

    素锅贴饺子的做法 步骤7
  8. 出锅啦!

    素锅贴饺子的做法 步骤8

小贴士

家里有什么菜就用什么菜、不一定和我一样的,都会好吃的!
 

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该菜谱发布于 2016-04-20 11:47:14
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素锅贴饺子的答疑

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