似水无痕-10
豆沙霜裱花蛋糕
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人做过这道菜
豆沙霜裱花，一是现在流行，二则豆沙霜调配省事。
用料
| 鲁樱白豆沙 | 250克 |
| 伊利白黄油 | 125克 |
| 柠檬汁 | 适量 |
豆沙霜裱花蛋糕的做法
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伊利白黄油软化后打发，然后加入鲁樱白豆沙打均匀，柠檬汁适量，也可不加。加入自己喜欢的色素颜色，隔水加热下，让颜色容易上色，然后就可以挤出自己所需要的花型。
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蛋糕胚均匀的分成三片，抹上淡奶油，放上自己喜欢的水果。
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把8寸和6寸的蛋糕胚全部抹上淡奶油，完成抹面后叠加在一起。（忘了拍叠加后的图了）
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把裱好的花从冰箱冷冻室里取出来，在蛋糕上完成布局。
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这是完成后的效果图，空隙位置可以挤叶子和满天星装饰。
小贴士
豆沙霜放了色素加热后会很软，我就没添加水或牛奶来调节软硬。平时练手时，250克的豆沙可以添加25克水或者牛奶。
