1、南瓜藤适量，洗干净过水待用。（没有南瓜藤可以用艾青，菠菜或者抹茶粉代替，不建议用色素）
2、糯米粉和粳米粉4:1调好，菜场有卖直接调好的，很方便
揉粉一定要烧滚的水，边加边搅拌。
搅得差不多了就开始动手，揉面
多揉会，没有颗粒粉块
关于馅料：咸鸭蛋黄取出，蒸熟，然后压碎倒入肉松拌匀。
然后就是包圆子了。不用教吧
上锅蒸10-15分钟
然后，传说中的网红青团就做好了。
好好味哦😘
上传你做的网红青团 咸蛋黄肉松青团
jacky小菟
