韩式菌菇肥牛锅

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之前不知道在哪儿看到的方子,没在下厨房找到就按自己的做法写上来啦~

用料  

肥牛卷
金针菇等各种菌类
大白菜
土豆
蒜瓣
韩式辣酱
年糕【可不加
想吃什么放什么~
蟹肉棒
鱼豆腐
韩式辣椒粉

韩式菌菇肥牛锅的做法  

  1. 蔬菜切块切丁,肥牛卷先解冻,防止炒的时候受热不均

  2. 锅内倒油,烧热后加入蒜末炒香,放入肥牛卷炒熟盛出

  3. 锅内放水烧开,加韩式辣酱,一大勺左右,放入最不易熟的土豆块,年糕等

  4. 差不多熟了后加入剩下的蔬菜和蟹肉棒鱼豆腐等

  5. 加盐糖调味,加炒好的肥牛煮开

  6. 撒上葱末,韩式辣椒粉~喜欢的还可以加芝士,超好吃!

    韩式菌菇肥牛锅的做法 步骤6

小贴士

味道超棒有木有~
 

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该菜谱发布于 2016-04-11 22:01:42
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