草莓班戟

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创建菜谱的时候是春天,那就选草莓吧。红红的小可爱衬托班戟皮的金黄,令人食指大动

用料  

鸡蛋 1只
水果 若干
低粉 手抓2把,约40克
牛奶 200ml
糖粉 2汤匙(瓷)
黄油 6g
喷射稀奶油或淡奶油自己打发 若干

草莓班戟的做法  

  1. 将鸡蛋、糖粉、牛奶放入盆中搅拌直至鸡蛋打散均匀

  2. 面粉过筛(防止面粉成团要搅拌好久,所以还是乖乖过筛吧)搅拌至顺滑(无面粉团)

  3. 黄油以各种你能做的方式融化加入2中搅拌均匀

  4. 可以准备烙皮子啦。。首先你得有个好用的不粘锅。。圆的最好、方的也无妨。开小火加热。去一勺(我用盛汤的勺子)倒在锅中央满满摇开,摇成大圆形。待颜色变成金黄所有液体都干了就可以起锅啦

  5. 取一张皮子,喷上奶油,放上水果,以你的方式叠成正方形即可

  6. 凹造型、拍照。然后开吃吧😄

    草莓班戟的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-04-09 10:18:24
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草莓班戟的答疑

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