凉拌鱼腥草

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用料  

鱼腥草
姜、蒜蓉 依个人口味
小米辣 依个人口味
香菜 依个人口味
西红柿 1个
老干妈(水豆豉) 1勺
生抽 少许
青柠檬 1-2个 依个人口味
精、盐 依个人口味

凉拌鱼腥草的做法  

  1. 鱼腥草去掉毛毛择段洗净。香菜、西红柿、小米辣、洗净

    凉拌鱼腥草的做法 步骤1
  2. 香菜切碎,小米辣切碎,姜蒜切碎末,西红柿切碎,
    同腥草放一个容器里,放少许的生抽酱油,挤入柠檬汁。拌均匀。

    凉拌鱼腥草的做法 步骤2
  3. 注意了这时候可以尝一下味道了,精盐在这时候可以根据自己的口味再来添加。

    凉拌鱼腥草的做法 步骤3
  4. 戴上手套,给放好调料的鱼腥草做个SPA。

    好像味道还不错哦😄

    凉拌鱼腥草的做法 步骤4
  5. 盛到碗、盘中

    凉拌鱼腥草的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-04-06 00:44:11
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