青菜清醒菜
酸辣番茄鱼
7.3
综合评分
21
人做过这道菜
酸辣番茄鱼，第一次瞎捣鼓，只希望可以做得越来越好，吃的人越吃越开心😁
用料
酸辣番茄鱼的做法
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将所有材料准备就绪。香葱旁边这个是🐟蛋😅
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热锅冷油，待油烧至七八分热
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🐟🐠下锅煎炸两面
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起锅留油，下姜，蒜，小米辣，花椒炒香
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放入糟辣椒炒出香味
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倒入蕃茄(西红柿)🍅翻炒
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少许料酒，生抽炒匀
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加入适量水烧开，下盐，味精
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炸过的🐠🐟摆摆，葱杆
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烧三分钟，然后洒上些许葱叶，出锅，最后洒上些许香菜。
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(出锅后的成品😅😅)
