低脂无油红豆饼~静宝

7.1 综合评分
25 人做过这道菜
大家好,欢迎你们点进我的菜谱哟
我是一个95年的永嘉妹子,一个名副其实的大吃货
爱寻找爱尝试爱吃各种美食
偶尔下下厨房啦,不过都是有目的的行动哈哈哈~
菜谱虽然写的并不那么大师
但是还是希望你们多多支持,蟹蟹

用料  

面粉 380g
适量
豆沙陷 适量

低脂无油红豆饼~静宝的做法  

  1. 称量面粉
    (我用380g做了9个饼饼哟)
    你想做多少个自己适量调节面粉量哟

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤1
  2. 加入温水,适量,我也没称
    反正一点一点加,不要太软
    太软了加面粉继续揉,揉到三光
    盆光,面光,手光,就可以啦
    然后放边上醒个15分钟

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤2
  3. 再揉一会,然后把面团给平分了吧
    哈哈,长的像麻薯一样可爱

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤3
  4. 噔噔噔,把它擀成这样
    要薄一点哟,这样做出来的皮才薄

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤4
  5. 用勺子把豆沙给抹平,看你自己手工喽
    (豆沙陷是我自己做的,
    如果需要点哟头像,我发过教程)

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤5
  6. 卷卷卷

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤6
  7. 好像蜗牛呀
    (建议卷成这样前,边口抹点水,就很好的附和啦)

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤7
  8. 压一压,擀一擀,啦啦啦萌萌哒

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤8
  9. 我是放电饼铛里烙的,我没有加油
    想吃皮脆的,要倒点油抹一下哟
    如果没有电饼铛,平底锅一样的可以煎哟

  10. 蓝过,第一个边边破了,不过很正常

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤10
  11. 这个看起来完好无损,心情美美哒

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤11
  12. 看看看,皮薄馅多的红豆饼
    咬上一口,热乎乎的红豆馅满满的幸福感

    低脂无油红豆饼~静宝的做法 步骤12

小贴士

自己做的红豆陷比买的好吃的多哟

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

全部27个作品

 

低脂无油红豆饼~静宝相关分类

该菜谱发布于 2016-04-01 08:09:52
2197 收藏


低脂无油红豆饼~静宝的答疑

  • 多吃多胖  2017-12-02  
    4
    你好,请问用平底锅要煎多久才可以?
    作者回复 2017-12-02  
    这个我不知道怎么说,这个跟你做的饼厚薄都有关系的🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️,总归就是煎到熟为止,不过快快的,毕竟馅料熟的,大概20分钟吧,我没试过平底锅,小尝一下就知道啦,
  • AnnaGuo  2018-04-23  
    2
    请问这是高、中、低筋面粉中的哪种?谢谢
    作者回复 2018-04-23  
    我用的普通面粉,因为我没有加酵母,不说发酵,所以没事吧
  • Sunshine1988  2017-05-24  
    0
    可以用烤箱烤吗?
    作者回复 2017-05-25  
    烤箱的我没试过,可以应该可以的,
  • _c9gl  2017-01-09  
    0
    面粉加酵母吗
    作者回复 2017-01-10  
    不需要哟,不用蓬松

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