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汤面/凉面（陈克明热干面）

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西座婷猪的厨房  西座婷猪
不想做饭时，做个快手汤面或凉面就简单不过，材料和调料都是适量就行

用料  

陈克明热干面
红萝卜
青瓜
芫茜
葱花、蒜末
汤面调料：
酱油、糖、麻油 王守义十三香、芝麻
凉面调料：
酱油、糖、麻油、陈醋 油泼面、芝麻

汤面/凉面（陈克明热干面）的做法  

  1. 准备材料

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤1

  2. 青瓜、红萝卜切成丝，芫茜切段，蒜切末备用

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤2

  3. 水开了面下锅，等水滚的时候再放点凉水，再次滚开面就好了

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤3

  4. 趁煮面时将调料先放进碗

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤4

  5. 做汤面的碗放几勺煮面汤

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤5

  6. 汤面先放入青瓜红萝卜

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤6

  7. 放入煮好的面就ok！

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤7

  8. 做凉面最好将煮好的面放冰水里，放入青瓜丝萝卜丝及之前准备好的调料拌均勻

    汤面/凉面（陈克明热干面）的做法 步骤8

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粥粉面饭
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该菜谱发布于 2016-03-27 13:58:00
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