6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方

1 人做过这道菜
这个配方特别容易记,鸡蛋3个 低粉1:糖1:油+奶1 都是50克,如果喜欢绵口些,牛奶和油加点量就可以了,这个配方的戚风做裱花蛋糕够硬了

用料  

鸡蛋 3只
低筋面粉 50克
细砂糖 50克
玉米油 25克+10克(水份多绵口些
牛奶 25克+15克(水份多绵口些
白醋 几滴
少许

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法  

  1. 具体的戚风做法大家都会,不详细说了,我就说下如何烤

  2. 烤箱140度预热15分钟-20分钟 175度烤25分钟,中途如果感觉表面发黑过焦可以调低点温度

    6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法 步骤2
  3. 8个鸡蛋,70克牛奶,70克油,110克面粉,100克糖,125度 50分钟

    6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的做法 步骤3

小贴士

8个鸡蛋,70克牛奶,70克油,110克面粉,100克糖,125度 50分钟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方相关分类

该菜谱发布于 2016-03-27 12:13:34
7 收藏


作者冲冲小蚂蚁的其他菜谱

6寸戚风蛋糕1:1:1超级好记配方的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑