锅中烧开水,笋丝煮熟后沥干水分,香菇切丁、火腿切丝备用。
将猪肉丁、火腿丝、笋丝、胡萝卜丝、香菇丁翻炒均匀、加鸡精、盐调味后晾凉。
春卷皮中卷入馅料,包好并用淀粉糊封口。
锅中倒油烧热,放入春卷炸至金黄色即可。
上传你做的【火腿春卷】