罗勒金蒜焗大虾

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青酱,新鲜百里香,炸过的蒜,马苏里拉奶酪~好吃~

用料  

鲜虾(大) 2只
青酱 一大勺
新鲜百里香 3小根
1/3头
马苏里拉奶酪 适量
油、盐、黑胡椒 适量

罗勒金蒜焗大虾的做法  

  1. 处理大虾,去头,去腿,开背,去虾线,用刀背拍平。撒少许盐和黑胡椒备用。

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤1
  2. 蒜去皮洗净切碎,入油煎至金黄,备用。

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤2
  3. 新鲜百里香切碎,我这里还用了一点迷迭香

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤3
  4. 虾上抹青酱,放金蒜末,放香草

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度。
    撒奶酪,烤10分钟。

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤5
  6. 开吃

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤6
  7. 还做了个南瓜香肠意面~配上橙汁✌️

    罗勒金蒜焗大虾的做法 步骤7

小贴士

虾开背之后用刀背斩一斩,短筋,这样烤的时候就不会卷起来了。

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该菜谱发布于 2016-03-23 01:42:54
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