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椰蓉奶方

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用料  

牛奶 500ml
淡奶油 约100ml
炼乳 20g
白糖 50g
生粉 80g
椰蓉 120g

椰蓉奶方的做法  

  1. 将牛奶的三分之一倒出，加入生粉调好待用

  2. 将剩下的牛奶加入淡奶油，炼乳，白糖烧开

    椰蓉奶方的做法 步骤2

  3. 将生粉牛奶加入锅中调成粥状离火

    椰蓉奶方的做法 步骤3

  4. 预先准备一容器，底部放入椰蓉，将调好的奶浆倒入，静置晾凉后，改刀裹椰蓉摆盘即可

    椰蓉奶方的做法 步骤4

小贴士

称好比例，牛奶烧好加入生粉牛奶后，小火稍熬即可关火。冷却后再改刀

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该菜谱发布于 2016-03-13 14:19:49
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椰蓉奶方的答疑

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