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高压锅炖猪蹄

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Chriscic的厨房  Chriscic
好吃不油腻

用料  

猪蹄
黄花菜
香菇
白糖
料酒
盐
葱

高压锅炖猪蹄的做法  

  1. 将猪蹄洗净放入高压锅，倒入适量的水没过猪蹄，闷烧10分钟

  2. 打开高压锅，将水倒掉，再用清水清洗猪蹄，去除油腻

  3. 将浸泡过的黄花菜、香菇与猪蹄一并放入高压锅，加入三勺料酒、少许盐和白糖，并倒入适量清水没过猪蹄，闷烧15分钟。

小贴士

香菇和黄花菜要提前两小时浸泡

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高压锅炖猪蹄相关分类

高压锅 高压锅炖猪蹄 炖猪蹄 高压锅 香菇炖猪蹄 高压锅酥鲫鱼
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该菜谱发布于 2016-03-12 18:49:01
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