花生豆干酱

Name: 花生豆干酱
Ingredients: 3根青辣椒; 五片豆干; 一小碗花生米; 一小盒六月香豆瓣酱; 一袋甜面酱; 适量油; 三大勺糖

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每次回南京上班，老爸都会熬一盒给我带走，不管是蘸馒头，还是配粥，都是极好的

用料

豆瓣酱很咸，请注意用量，甜面酱就是超市常见的2块一袋的那种，喜欢辣的朋友可以多放一些辣椒

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-12 16:51:49

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花生豆干酱的答疑

上官怡夕616 2020-04-04

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花生何时放，怎么没说啊

作者回复 2020-04-08

和所有配料一起放，花生我是提前用五香八角煮了一下煮软，不是油炸花生

曦宝27 2018-11-18

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甜面酱和豆瓣酱是一比一的比例吗？

作者回复 2018-11-18

我是甜面酱多，豆瓣酱少，大概二比一，豆瓣酱很咸的，熬的时候要加糖