金枪鱼土豆泥

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一直认为金枪鱼和土豆泥是绝配。

用料  

土豆 1个
水渍金枪鱼
胡萝卜
黄瓜
牛奶
黑胡椒
意大利香草醋

金枪鱼土豆泥的做法  

  1. 土豆切块or切片蒸熟

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤1
  2. 稍放凉,加点牛奶放入原汁机搅拌成泥。

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤2
  3. 原汁机搅拌就是比自己手工的细腻许多,口感也更顺滑。

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤3
  4. 黄瓜和胡萝卜切丁,金枪鱼沥干水备用。

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤4
  5. 所有材料搅拌均匀,加点盐、黑胡椒和醋汁调味。我还加了点千岛酱。味道棒棒哒!

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤5
  6. 摆盘出炉,可以开吃啦!

    金枪鱼土豆泥的做法 步骤6

小贴士

原汁机中加点牛奶,可以打的更顺滑,土豆的味道也更香浓。最后的调味可按个人喜好添加,不过,既然是金枪鱼就不要做成甜口的啦,会有点怪怪的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-11 12:54:04
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金枪鱼土豆泥的答疑

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