藏红花披萨草——玉米酥

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玉米粉的加入使饼干更具酥香甘甜,口感炒鸡美妙,值得你一试!

用料  

黄油 100g
糖粉 40g
精盐 1g
高筋面粉 100g
玉米面粉 90g
鸡蛋 12g

藏红花披萨草——玉米酥的做法  

  1. 软化的黄油加入白糖,精盐搅拌均匀,再放入鸡蛋液搅拌均匀,不要打发。倒入粉累用筷子中速搅拌成小颗粒状即可。

    藏红花披萨草——玉米酥的做法 步骤1
  2. 开始用保鲜膜铺在盘再盘上再放入搅拌均匀的饼干料压实,刷蛋液撒藏红花和披萨草,倒扣出来后不成型。无奈直接放入烤盘烤之。

    藏红花披萨草——玉米酥的做法 步骤2
  3. 烤箱温度160度烤20分钟
    颜色金黄即盖锡纸

    藏红花披萨草——玉米酥的做法 步骤3
  4. 玉米酥不仅颜值高
    而且特别酥香甘甜
    味道美极了!

    藏红花披萨草——玉米酥的做法 步骤4

小贴士

玉米粉一定咋滴过筛,不然有颗粒口感不爽。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

藏红花披萨草——玉米酥相关分类

该菜谱发布于 2016-03-10 05:10:44
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