黄金蛋炒饭

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用冰箱的剩余材料随便炒一下,没想到意外好吃,奶香浓郁。

用料  

米饭 一小碗
鸡蛋 2个
速冻玉米 适量
黄油 一小块

黄金蛋炒饭的做法  

  1. 准备工作:速冻玉米化冻,如果出水,把水份沥掉。鸡蛋打散,放适量盐备用。

  2. 中火热锅,下黄油。火力太大黄油就烧焦了,请根据炉灶具体火力来。

  3. 隔夜的米饭、玉米一起下锅,翻炒,等米饭和玉米基本把黄油吸收以后,火力稍微开大一点。略炒一会。

  4. 放鸡蛋液,翻炒。一锅散发着浓郁奶香味的蛋炒饭出锅啦,吃的时候还有玉米的轻甜。

 
该菜谱发布于 2016-03-01 02:43:31
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黄金蛋炒饭的答疑

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